Em conversa de café com uma pediatra:
- Esta é a cadeira que quero para o meu quarto .*
- Ah, parece boa para dar de mamar.
E pronto. De modos que a conversa foi só isto.
* vide post abaixo
sábado, 28 de agosto de 2010
quinta-feira, 26 de agosto de 2010
Turtle
segunda-feira, 23 de agosto de 2010
A note (3)
Já perdi algumas coisas. Algumas delas pensei que me acompanhariam ao longo da vida (ingenuidade dos 20). Já cruzei o caminho dos outros, já abandonei lugares destinados.
Aos que entram, espero que fiquem por aqui.
(Que a vida é, para mim, esta liberal entrada e saída de tanta gente, de amor e de amizade).
Aos que entram, espero que fiquem por aqui.
(Que a vida é, para mim, esta liberal entrada e saída de tanta gente, de amor e de amizade).
quinta-feira, 19 de agosto de 2010
Galo de Barcelos
Segunda começou-me a doer a mão no sítio onde a tinha fracturado. Pensei que tinha dado um mau jeito. "Isso é da mudança do tempo", disseram-me. O meu espírito científico recusou a ideia como se tivesse acabado de ouvir uma heresia. Impossível, isso é um mito e só acontece a velhas de 80 anos. Dito e feito. No dia a seguir estava a chover.
Tenho a mão transformada num Galo de Barcelos da Meteorologia. Mais uns dias e transforma-se na Nossa Senhora de Fátima que brilha no escuro.
domingo, 15 de agosto de 2010
Change
Ouvi dizer um dia que as pessoas não mudam. Que os vícios se entranham na pele e o máximo que conseguimos fazer é maquilhá-la. Considerei a frase fatalista. Os sempres e os nuncas deixam-me com a pulga atrás da orelha. (A vida tem esta dolorosa tarefa de nos ensinar o dom da individualidade. O não contar com os sempres e os nuncas dos outros.)
A desilusão é tão mais expectável quanto mais acreditarmos no fim dos defeitos e das mentiras. As pessoas não mudam o que são. Não traem a sua natureza. E podemos arriscar com o pleno conhecimento do outro ou viver, dia após dia, de olhos fechados.
A desilusão é tão mais expectável quanto mais acreditarmos no fim dos defeitos e das mentiras. As pessoas não mudam o que são. Não traem a sua natureza. E podemos arriscar com o pleno conhecimento do outro ou viver, dia após dia, de olhos fechados.
sábado, 14 de agosto de 2010
Fondue de Chocolate com Massa Folhada, Fruta e Gelado

Fondue de Chocolate
Ingredientes:
1.Chocolate Negro de Culinária
2.Fruta (ao gosto de cada um, sugiro: Banana, Morangos e outros frutos vermelhos, Ananás )
3.Leite (podem-se usar natas ou 50/50)
4.Massa Folhada
5.Gelado Baunilha
Ingredientes:
1.Chocolate Negro de Culinária
2.Fruta (ao gosto de cada um, sugiro: Banana, Morangos e outros frutos vermelhos, Ananás )
3.Leite (podem-se usar natas ou 50/50)
4.Massa Folhada
5.Gelado Baunilha
(Não me perguntem quantidades, junto o leite/natas, até ficar com a consistência que quero)
Colocar previamente a fruta (excepto banana) no frigorífico. Partir a fruta aos pedacinhos. Cortar a massa folhada em pequenos rectângulos, passar com pincel de gema de ovo e pôr na patusca/forno quente (não demora mto tempo, estar atento para não esturricar). Derreter 2 tabletes com um pouco de leite. Pôr o lume baixo para não colar.
Servir !
quinta-feira, 12 de agosto de 2010
Borboleta
Hoje na caderneta de cromos falaram dos bichos da seda. Felizmente nunca me deu para esse lado. O máximo que tive em casa foi um grilo. E, como não cantava, soltei-o passados 3 dias.
Mas depois, do baú das memórias, recordei-me das férias que passei na terra da minha avó paterna. Habituada a uma vida na terra da avó materna, aquele mês inteeeeeeeeeeeeeeeiiiiro, sem pais, apenas com a mana e a avó foi a loucura. Era pequena, tinha uns 8 anos. Apaixonei-me pelo vizinho da frente que partiu a cabeça da minha irmã à pedrada. Esfolei o cotovelo no muro a carregar um melão da mercearia, fugi como o diabo da cruz do álcool que lá queriam pôr e fiquei com uma mancha de mercúrio para o resto das férias. Sim, vós, tristes seres nascidos nos anos 90 não sabem o que são as manchas de mercúrio nos joelhos.
E, no final do mês, casavam-se os primos afastados. Não me lembro de quem eram mas, lembro-me que eu, a minha irmã e amiga queríamos fazer uma festa em grande. Uma surpresa. E assim foi....decidimos apanhar borboletas, tantas quantas conseguíssemos para as soltar num voo espectacular, da caixa de cartão à saída da igreja.
Não vos digo quantas apanhámos porque a sociedade protectora dos animais ainda me batia à porta por tentativa de extinção da borboleta do campo. Só vos digo, meus amigos, que elas morreram todas na caixa de cartão e nem uma deu à asa no dia.
Ainda hoje me lembro do arroz a voar e do ar estarrecido da malta ao ver as borboletas mortas ao pé dos noivos. Um mimo.
Receita 3 - Summer salad
Encontrei o raio dos tomates secos (Andy, vales mais que chocolate).
E como a minha paciência para cozinhar é proporcional à vontade de ficar, com 40ºC , à frente do fogão, aqui fica a sugestão. Mais uma vez, não me perguntem quantidades. Não faço ideia!
Ingredientes:
- Salada Gourmet Pingo Doce (já cortada e lavada, como se quer)
- Rúcula
- Queijo "forte" (eu usei o da ilha S. Jorge, podem usar parmesão, feta ou mozarella)
- Tomate seco (partir às tirinhas fininhas)
- Quadradinhos mto pequeninos de pão torrado
- Molho Pesto
- Azeite
- Vinagre balsâmico
- Sal qb
É preciso gostar de sabores fortes. O tomate seco é "agri-doce", a rúcula tb tem um sabor especial. Eu, para uma salada de 175 gr uso uma colher de sobremesa de pesto. O resto é deitar vinagre balsâmico e bastante azeite. Pode-se juntar fusilli também.
E voilá. 5 minutos!
E como a minha paciência para cozinhar é proporcional à vontade de ficar, com 40ºC , à frente do fogão, aqui fica a sugestão. Mais uma vez, não me perguntem quantidades. Não faço ideia!
Ingredientes:
- Salada Gourmet Pingo Doce (já cortada e lavada, como se quer)
- Rúcula
- Queijo "forte" (eu usei o da ilha S. Jorge, podem usar parmesão, feta ou mozarella)
- Tomate seco (partir às tirinhas fininhas)
- Quadradinhos mto pequeninos de pão torrado
- Molho Pesto
- Azeite
- Vinagre balsâmico
- Sal qb
É preciso gostar de sabores fortes. O tomate seco é "agri-doce", a rúcula tb tem um sabor especial. Eu, para uma salada de 175 gr uso uma colher de sobremesa de pesto. O resto é deitar vinagre balsâmico e bastante azeite. Pode-se juntar fusilli também.
E voilá. 5 minutos!
terça-feira, 10 de agosto de 2010
Buscas de culinária
segunda-feira, 9 de agosto de 2010
[in brackets]
O meu silêncio cobre-se de uma enorme preguiça, de compras de lençois e edredons do IKEA.
Hoje, estou envolta neste calor que me prende os dedos e tira a paz do sono.
Hoje, estou envolta neste calor que me prende os dedos e tira a paz do sono.
O teu silêncio
Gostava de saber que estás bem. Não te saber bem é o que mais me dói. Se te dissesse que penso em ti com o coração todos os dias dirias que é mentira. Que te roubei o futuro, que te manchei as certezas e que levei comigo a esperança.
Precisava de te saber bem. Que o meu coração vive um pouco contigo.
V.
Precisava de te saber bem. Que o meu coração vive um pouco contigo.
V.
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